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本帖最后由 葛普 于 2016-6-1 09:47 编辑
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/ D6 K; X5 v: m# |& G 有人问:美乐家诺丽复合果汁为啥叫果汁,不叫酵素?
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1.果汁是写实的称呼,诺丽果发酵原汁。酵素是务虚的叫法,任何发酵食品里都有酵素,酱油醋纳豆甜酒。。。它们谁靠酵素说事儿?都有自己的特点和卖点的。而如果叫水果醋饮的话你还觉得想买么?不如水果酵素来的高大上吧,于是酵素大行其道,啥蔬菜水果拿来发酵了一叫酵素,就被罩上了一层神秘的光环。
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) e9 X2 W" X' S1 x2 r' D& k2.酵素只是诺丽发酵原汁中的一部分成分,此外还含有大量的氨基酸,维生素,矿物质,生物碱,多糖,抗氧化物等等200多种植物活性成分,对人体的好处自然是多方面的,比如代替皮肤外用药的作用岂是一个酵素能解释的?而且美乐家诺丽复合果汁中还包含葡萄汁、山竹汁、蓝莓汁、樱桃汁、芒果汁、枸杞汁、黄原胶、维生素c、柠檬酸。! D+ b* Q* ?( v. }
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3.即便不用发酵,诺丽树全身都可以入药,诺丽根被称为海巴戟,补肾祛风湿。诺丽叶外用消肿止痛,诺丽果被称为长寿果,强壮身体,还能充饥。只有这类基底物的发酵产品才敢说有这样那样的功效,热带国家为了储存方便用了发酵这个传统方法的,像酒一样耐久放。比我们的酵素称呼早了不知多少年。所以干嘛叫酵素?
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" P) A) T* N+ M$ G! e美乐家复合果汁饮料:我们就是果汁,就是任性。
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* r! c+ M: }( v# _ v, j+ x, `: z美乐家诺丽复合果汁与普通酵素,果醋等发酵物的区别/ e6 K8 k9 b# {- t
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美乐家诺丽复合果汁富含酵素,因此也可称作酵素原液,但它除了含有酵素之外更有着其他丰富的天然植物成分。美乐家诺丽复合果汁中还包含葡萄汁、山竹汁、蓝莓汁、樱桃汁、芒果汁、枸杞汁、黄原胶、维生素c、柠檬酸。
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7 x/ }" A3 A5 W诺丽与水果酵素或果醋都富含天然蔬果的多元营养,只要不添加任何人工添加物及防腐剂,采取自然的发酵方式来酿制,对身体的健康都是很好的饮品。不过我们还是可从不同的制作方法与原料来区分出诺丽与酵素和果醋的好坏与功效。
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( e# n. ^ P. l7 ^- [1.果醋的好处
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好的果醋,基底醋是关键,醋的成分基本上有醋酸、有机酸、部分氨基酸,其中的醋酸可以平衡体内的酸碱,以水果酿作的果醋只要不经高温烹煮,其所含有的维生素、矿物质都可以保留下来,饮用果醋后,醋酸在人体中形成的转化反应能够帮助身体排除堆积的乳酸,协助消除疲劳,促进新陈代谢。) b6 P' Q# g5 b1 J" l
2 k# Q8 ^8 _6 K6 W2.酵素的好处, u2 m( X% I/ X' k' }5 [1 Q
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水果酵素具有蔬果的天然香气,喝起来顺口,外观清透不混浊,甜味来自蔬果中的醣类和加工时加入的糖,经实验检测后发现,其中活性含量较高。利用综合蔬果发酵的全方位型酵素会含有可分解蛋白质、醣类、脂肪三大营养素的酵素及其他酵素(如:抗氧化酵素SOD),多元的摄取到食物酵素、消化酵素及代谢酵素。
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3. 美乐家诺丽复合果汁的独特之处
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! E' B# h1 m% {1 N# V美乐家诺丽复合果汁的口感没有水果的清香,而是略带由于富含氨基酸带来的乳酪味,所以口感酸中略有苦味。基底物质是诺丽果和诺丽叶,较之普通蔬果具有更复杂的成分,比如20种氨基酸,生物碱,抗氧化物质,诺丽果实本身在南太平洋当地是作为民间草药使用,具有独特的药用价值,非普通水果可比,因此发酵后榨取的汁液更具有特别的功效,对细胞衰老,身体机能衰退造成的慢性虚损和外伤炎症等都有很好的改善修复作用。! o. Q) E7 d/ [" W2 h
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4.果醋,水果酵素VS美乐家诺丽复合果汁,比一比8 X8 j5 d E5 Z" a3 q- ~
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果醋跟酵素的种类因采用的蔬果原料不同,诉求的功能也会有所差异,我们就以市面上最常见的综合型果醋与酵素来看看它们的差别,帮助您正确的选择适合自己的产品。
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水果酵素:原料为蔬果,制作方式:水果加水浸泡、加糖调节口味。作用部位:肠道及各种组织器官、主要功效补充酵素帮助消化以及身体抗氧化。$ C S% ]6 O: J2 w' n7 o8 j( z
- f; E8 T! a4 V& f2 {! }& I- r 果醋本质有机酸、原料单一或数种水果、制作方式:水果浸泡、发酵并加入食用醋、产制时程无须特定时程(各家主张不同)、作用部位以肠道为主、主要功效:帮助消化促进新陈代谢。
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美乐家诺丽复合果汁:原料为诺丽果,诺丽叶。制作方式:热带地区恒温发酵,产制时程依微生物作用时间而定,充分发酵后榨取原汁而成。主要功效:抗菌消炎,补充营养和能量,修复全身各组织受损细胞。
" X, t' z! b# k 美乐家会籍顾问:葛普 13649272724 、 微信号:18192710465 |
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