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1、肉食类3 Q1 c( c2 g8 W: @: I2 b
火锅当然免不了肉食,但是肉食的卡路里又有低有高,各位MM们可以避重就轻,选择比较低卡路里的食物啦。下面是一个经常在火锅店里出现次数比较频繁的肉食卡路里表,大家可以根据自己的需要搭配一下。
+ e( Q, C$ d. c* t' c5 t6 [ 低热量肉食(热量/重量);鸭胸脯肉 90/100g;羊肉(脊背) 94/100g;* {: g; L9 w/ [% E# ?$ S2 K9 o
牛肉(后腿) 98/100g;兔肉102/100g;羊肉(胸脯) 109/100g;野兔肉 84/100g% Z$ [1 E2 c8 W- A# @* d. K6 L; i, E
牛肚 72/100g;鸡胸脯肉 133/100g;黄鱼(小黄花鱼) 99/100g0 u* \; H) m. [7 y" g+ A
2、蔬菜类
5 m4 s6 w7 v3 a; H- a 蔬菜:建议各位MM在吃火锅的时候多次点青菜,毕竟青菜的卡里路不高而且多次有排毒的功效,吃罢了热气的火锅,配点凉性的蔬菜还是对身体有益处的。
}6 Q) }5 x* ]" S" r3 Q, p9 k- t 白菜:也是植物纤维比较丰富的蔬菜之一,天气转凉后白菜糖分较足,口感很好,而且现在白菜不是很凉,吃了对身体很有益处。用作火锅青菜,吸足了汤水,吃起来鲜嫩可口。, ?; ?9 J7 w$ ?- Q5 |
凉瓜:凉瓜不仅可以在夏天吃,对于天凉的火锅来说也是不可多得的配菜。与热气的火锅搭配在一起,即可凉血解毒,也可以在饱餐一顿时减减肥。 b5 \9 C7 K- S* I- @8 s
芹菜:可能吃火锅时用芹菜有点神奇,呵呵,不过我试了试,觉得芹菜用来火锅真的不错。芹菜大量粗纤维,能增进肠蠕动,借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物,有利于减肥和清洁肠腔。
: O; L7 W/ Z4 N: N ` 冬瓜:很多人喜欢用来下火锅,其实冬瓜含水分高,含热量很低,有明显的利尿功能,故在清理内环境和减肥上功效显着。" q6 b8 t, ~$ D( f$ q9 P' O
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