长安18子 发表于 2010-5-15 18:30:26

龙窝酒之旅

本帖最后由 长安18子 于 2010-5-15 18:32 编辑

龙窝酒是户县一个著名的地方特产，纯手工古法纯粮酿酒，故酒香醇厚绵长、独具特色。据说，其古法酿酒的工艺还获得陕西省非物质文化遗产名录呢。五月二日，有幸到龙窝酒厂走了一遭。
   龙窝酒厂位于户县涝店镇南北三号路边龙窝村北。一进大门，就见照壁上，著名作家贾平凹题写的“龙窝酒”三个古朴的大字。
http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151739011Ku9t.thumb.jpg一块儿巨大的石头上，镌刻着前陕西省委书记马文瑞题写的“画乡酒香”几个大字。http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151741241hxDL.thumb.jpg在老板的带领下，我们参观了酒厂，体验了一番“龙窝酒文化之旅”。这些是盛酒的大缸，好壮观啊！http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_2010051517425614qgj.thumb.jpg这个陈列室收集了许许多多跟古时酿酒有关的，现在已经很难见到的老古物。http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151744481zLWb.thumb.jpg马车小时候也见过，可这辆全木轮子的马车，我们恐怕只有在博物馆才能看到它的影子了。http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151746101UuGw.thumb.jpg这辆手推车、这个酒篓子更是罕见之物了。现在谁还能找到它们的踪迹呢？http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151748231osj7.thumb.jpg这具铡刀，是农民给牲口铡草用的，还是包拯包青天大人惩罚坏人恶人的刑具吗？虽然锈迹斑斑，依然透出一股杀气。http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151752481WkrK.thumb.jpg咦，这里还有一幅文革时期的宣传画，“全世界人民团结起来，打倒美帝！打到苏修！打倒各国反动派！”这画、这话把我们又带回了那个特殊的年代！http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151754551txp4.thumb.jpg还有这幅“跟着毛主席永远闹革命”，一大帮子人举着“红宝书”，现在看上去，颇有些滑稽的味道。
http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151756411cmkf.thumb.jpg这里还有一堆堆泥塑的小人儿，栩栩如生地展示出我们陕西的关中风情。
http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151807231kJ5d.thumb.jpg烧锅、喂猪、挑水、下棋、聊天、劳动……一个个古老的场景出现在我们的眼前。http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151809431AsDe.thumb.jpg还有这吹、拉、弹、唱的自乐班，丰富着农村人贫瘠的文化和精神生活。http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151810541x5Do.thumb.jpg劳动之余，操起二胡儿，吼几声秦腔，也是人生的一大快事啊！
http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151812221nM3Z.thumb.jpg这一大堆坛坛罐罐，就是古时的酒肆的用具。http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151813331R1GJ.thumb.jpg参观完酒厂，一桌丰盛的农家饭就准备好了。凉皮、浆水菜、灰灰菜、豆芽菜、锅盔夹辣子、千层油饼、搅团鱼鱼……当然，还有醇香地道的龙窝酒。酒足饭饱，何其快哉！http://blog.hsw.cn/attachments/2010/05/15/97488_201005151814531j4mx.thumb.jpg
最后，祝愿龙窝酒有一天能像西风、太白一样，成为我们陕西乃至全国的名牌，造福户县人民！
               2010年5月15日

dongfang 发表于 2010-5-15 18:58:27

把酒喝美咧！给网友能尝一点不？

画乡人 发表于 2010-5-16 08:22:59

咥美咧。。:lol

温泉 发表于 2010-5-16 08:30:55

喝酒也不打个招呼。唉，

小霸王 发表于 2010-5-16 09:53:26

馋 :victory:

琛琛 发表于 2010-5-16 10:16:05

本帖最后由 丸子 于 2010-5-16 10:35 编辑

羡慕呀！

谈股论金 发表于 2010-5-16 12:32:56

咱这里有人有龙窝内部专供酒，还能看上这散酒。:D

画乡一夫 发表于 2010-5-16 12:37:24

:victory:

艳阳天 发表于 2010-5-16 15:46:08

好

庄稼汉 发表于 2010-5-16 17:38:21

咋都偷偷给喔达跑涅！
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