坐禅医者·玄极 发表于 2019-4-20 22:00:34

九思家宴


九思家宴

前言

国之大事,
在祀在戎在民安;
家之大事,
在祠在嗣在家宴。

九思家宴,承九思家训之重,蕴温馨眷顾之情。以粗茶淡饭无利欲之素多荤少为先,以勤俭为善有清福之谆谆劝导为望。以年之十二月,配凉热各十二道菜,以寓岁月之匆匆,当少年奋进。人有十二经脉,食多经臃,而食少身轻。众时满席,少时减半,两三人则一素一荤一汤一酒,谨守素简之风。凉热荤素合之以寓二十四节气,谨告子孙:好人皆自苦中来,莫贪便宜;凡事皆缘忙里错,且当从容。

九思家宴配华夏龙文化福寿黄酒与荤素双汤,以铭:人之四维,必以慎独、慎言为尚。

附:
时令食材
豆蛋为先

凉菜(荤素)
热菜(荤素)
荤素双汤,
只备黄酒。


四维解释:

国之四维
礼义廉耻

药之四维
人参补气第一
地黄滋养第一
大黄清毒第一
乌药回阳第一

人之四维
为天地立心
为生民立命
为往圣继绝学
为万世开太平


坐禅医者·玄极 发表于 2019-4-20 22:10:41

九思家训

夫君子之本
粗茶淡饭
诗书为善
非克诚不能立身
非克信不能成事
内秉孝义以慎独
外持忠直以慎语

善为富贵之根
经为祠祀之本
勤读以厚积薄发
善行以韬光养晦

早知聪而胆小一生无用
何如敦而无畏教子持经


坐禅医者·玄极 发表于 2019-4-21 00:55:19

一花一叶一风月,
一菜一酒一知己;
水长总恨流年短,
山高不觉浮云低。

国之大事,
在祀在戎在民安;
家之大事,
在祠在嗣在家宴。

坐禅医者·玄极 发表于 2019-4-21 00:39:36


国宴文化与家宴       国宴,以味为核心,以养为目的。举国之力下采地方风味,外涉异域名菜,涵盖八大菜系,形成庞大的菜谱。而国宴之上,参会者每人只能选择四菜一汤,只备有黄酒,以示大国简约之风。       国之大事,在祀在戎在民安。       家之大事,在祠在嗣在家宴。       国宴承载着我们的国学文化与传统礼仪,中华民族历来有着:为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平的传统。周恩来总理,为国家鞠躬尽瘁,有亿万人追忆,至今海棠依旧。         家宴承载着家训和家风,农耕之家与书香门第的区别非常大。对于一个家庭来说,所有的矛盾并不是意见有多大的分歧,而是源于缺乏有效的沟通。一年十二个月,算上四时八节,最少每半个月举行一次家宴。       一家三、五人,以家宴的形式坐在一起,每个人随意地表达十分钟,其他人以倾听和赞同为主,以便能够及时发现当下家庭存在的问题,但是一定要把分歧和问题留在以后有了恰当的时机再去解决。要知道,温馨的氛围才是有效沟通的前提。关于家庭的核心问题         一个家庭欣欣向荣的的状态是——天人合一,平安幸福。       父母【有为】为地,为承载,承上启下。祖父母【无为】为天,为呵护。子孙则【欣欣向荣】为人。真正的天人合一。      何为父母的【有为】?       就是做母亲的,非常靓——就是健康、精致、耐看,然后才能保障选择到位,真正能够说了算,掌控家庭内部事物。而做父亲的,能够干练无畏而善始善终,让外围的事务通畅顺溜。       什么是祖父母的【无为】?       就是爷爷睿智而安详,不操闲心。奶奶慈善而恬静,不唠叨。老人不干涉家庭事务,真正的颐养天年。       如此以来,爷爷奶奶恬静,为天。父母精进持家,树立榜样,家里家外井井有条,为地。孩子们一定会欣欣向荣,为天人地的[人]。       这就是一个家庭的天人地概念,属于强势文化范畴。家宴与婚姻幸福       新婚夫妻,都祈祷着能够百年好合,阖家康乐。       百年好合的【百】,通叩拜的【拜】。叩拜不只是弯下身子,而是放下了傲慢。百年好合的【合】同【合十】的合,合十不仅是作揖,而是真正的做到尊重对方。在家庭里,夫妻之间,只有相互放下傲慢,并且尊重对方,以及尊重对方的父母和朋友,婚姻才能百年好合,实在是不容易呀。       夫妻在每个结婚周年,可以来黄酒小宴,感受一下〔百年好合〕与【恩重如山】。
家宴与款待亲朋       有亲朋来,备点花生豆芽、红心咸鸭蛋,再做几个精致小菜。       温服一碗黄酒,可以让您停下来,仔细考虑考虑,走过的足迹,以及未来的方向...       也能让您静下来:知止而后有定,定而后有静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得...以至于修身齐家平天下,能够宁静致远...      一杯黄酒,也能让处于低谷的人生,能够平静地承受每况愈下,然后默默地、孤独的一个人,走过风雨,重见彩虹...
家宴与返璞归真
       久在都市,常常向往田园生活,每每想见一见那些终南隐士、域外高人。       一壶黄酒,配两、三盘地标小菜,就能让自己【闭门即是深山】,真正的放松下来,约上知己聊天,在碎语红尘之中,细饮黄酒。静静地感受成长的快乐与痛苦,感受为人处世的不易与创业的艰难,以及那些:寻寻觅觅、一往情深、心善语慢、生死搭档、风雨同舟,还有樱花初现...      人生短暂,转瞬即逝。我们与家人相伴,与搭档同行,走过风雨,感受快乐,没有家宴,真的不行...

红帽子 发表于 2019-4-21 00:43:27

{:7_381:}

坐禅医者·玄极 发表于 2019-4-21 01:59:20

高级茶艺师丨林鸿金

https://v.qq.com/x/page/s0538gim0ae.html

青青禅者·玄露 发表于 2019-4-21 07:57:49

说的好   

坐禅医者·玄极 发表于 2019-4-21 08:20:50

终南宝苑健康管理师丨玄玉

https://v.qq.com/x/page/s0862m62dkq.html

坐禅医者·玄极 发表于 2019-4-21 08:22:12

九思家宴(一)

https://v.qq.com/x/page/t0862r199i4.html

坐禅医者·玄极 发表于 2019-4-21 08:23:19

九思家宴(二)

https://v.qq.com/x/page/v086217saws.html
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